季節限定「ちゃんばら貝」入荷いたしました。

お待たせしました  

ちゃんばら貝の季節になりました。

 

少しずつですが 入荷し始めましたのでお知らせします。

海水温度が低い時期は砂の中にもぐっていて、温かくなってくると

砂の中から出てきます。なので、5月~9月の期間限定品です。

名前の由来はというと、貝から出ている剣のような爪を

まるで“ちゃんばら”をするかのように動かすところから

「ちゃんばら貝」と言われているようです。正式名は「マガキ貝」です。

コリコリした歯ごたえと自然な甘味が何とも言えない美味しさで

お酒の肴にぴったりです。冷た~いビールのお供にぜひ一度お試しください。

 

調理法はとても簡単です。

海水(塩水)でゆがくだけ!!

 

絶賛大好評で大変な人気のある商品です。御注文ご希望のお客様は是非お早めにお申込みくださいませ。

 


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