今日も新鮮な五島の海の幸♪

 

皆様、こんにちは!

 

今日も五島の獲れたて海の幸をご紹介します(*^^)v

 

 

早速、この魚!

 

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『カツオ』です!

 

カツオはどんな風に調理しても美味しい、

万能な魚だと思います(^O^)

 

このまるまるした1匹があれば、

しばらくの間、味を楽しめますね♪

 

 

 

続いて、

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『ブリ』と『ヒラス』!

 

写真の左:ブリ、右:ヒラス

ですね('ω')!

 

違いを覚えましたよ(。-`ω-)☆

 

 

 

では、最後に・・・

 

 

DSC_0378.JPG

『ネリ』です!

 

カンパチの小型の魚をこのように呼びます(^O^)

 

そういえば、

ついこの間、『ネリ』を食べました(^^)

 

スーパーの鮮魚コーナーに、

安値で大きな切り身があってので、

母親が〈 照り焼き 〉にしてくれました♪

 

身も厚く、味も良く、

ご飯がどんどん進みます(≧▽≦)

 

オススメの食べ方ですよ~♪

 

 

 

では、またご紹介します(^^)/

 

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