ニザダイの紹介

 


地元五島では「三の字」と呼ばれています。
尾柄部に硬い骨質板が3個並んでいるのが漢字の三に見えることからのようです。

身は白身でコリッとしていて、やや磯臭さがありますが、活〆のときに血抜きをきちんとすれば大丈夫‼


体長25㎝位のものが入荷しています。
nizadai
是非どうぞ・・・
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五島FF株式会社 : 0959-74-3600
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